Selanik kumaş, çift plakalı ribana ve interlock makinelerinde ilmek ve askı hareketlerinin örgü raporu içinde uygun bir şekilde yerleştirilmesi ile oluşturulan tek iplikli, iri örgülü ve inci görünümlü bir örme kumaştır.
Tam selanik ve yarım selanik örgü olarak iki farklı selanik kumaş türü vardır. Tam selanik kumaşların yüzeyinde görülen ilmekler yarım selanik kumaşa göre daha büyüktür. Selanik kumaşlar ceket, kazak, hırka gibi ürünlerde çokça kullanılan bir kumaş türüdür.